
ただの卵入りバーガーが35年かけて、日本中を“月見商戦”に巻き込むまで
9月になると、日本中の飲食店に急に月が増えます。
マクドナルドに月。ケンタッキーにも月。モスにも月。牛丼にも月。コンビニへ行けばパンにもスイーツにも月がいる。
空を見上げれば月は一個しかないのに、地上は完全に供給過多です。
そもそも「月見」は、秋の夜に満月を眺める日本の伝統行事でした。すすきを飾って、お団子を供えて、静かに空を見上げる。
それが今では、
「今年の月見、もう食べた?」
です。
月、食べるものになってます。
もちろん、昔からある月見という文化そのものをマクドナルドが作ったわけではありません。
でも、「秋になると卵を月に見立てた限定商品を食べる」という現代の月見文化に関しては、マクドナルドの影響を抜きには語れないと思います。
その始まりは、1991年。
一個の卵入りバーガーでした。
最初から「日本の秋を変えよう」と思っていたわけではない
月見バーガーは2026年で35周年です。
ここまで長く続いていると、「日本の秋を代表する商品を作ろう」という壮大なブランド戦略から始まったように見えます。
実際は、もっと現実的でした。
出発点は、「バーガーに入っていたら嬉しい食材」として人気だった卵を使った商品を作ること。
秋に発売することになった背景にも、年末年始より卵を大量に安定して確保しやすい時期だった、という事情があったそうです。
つまり、
「秋の夜空に浮かぶ満月を、バーガーで表現しよう」
ではありません。
「卵を使おう。秋ならやりやすい」
です。
まあ、商売って案外そんなものです。
後世から見ると美しい物語でも、始まりは意外と現場都合だったりします。
危うく「ベーコンチーズエッグバーガー」だった
そして、この商品の運命をかなり変えたのが名前です。
当初考えられていた名称は、
「ベーコンチーズエッグバーガー」。
危なかったですね。
もしそのまま発売されていたら、35年後の我々が9月になるたび、
「今年もベーコンチーズエッグの季節ですねえ」
としみじみしていた可能性があります。
秋情緒がほぼありません。
ところが試食会で、当時の社長だった藤田田さんが丸い卵を見て、
「これは月見バーガーや!」
と名付けたそうです。
社内では「ハンバーガーなのに和風すぎる名前で大丈夫なのか」という不安もあった。
結果として、この名前がとんでもなく強かった。
「ベーコンチーズエッグバーガー」は、商品の中身を説明しています。
「月見バーガー」は、商品の中身をほとんど説明していません。
でも後者の方が、はるかに多くのものを伝えました。
丸い卵に「秋」を乗せた
冷静に見ると、月見バーガーに秋しか食べられない食材はほとんどありません。
卵は一年中あります。
9月だけニワトリが本気を出すわけではありません。
ベーコンだって秋の味覚ではない。
それでも「月見」と名付けた瞬間、丸い卵が秋になった。
これがネーミングの面白いところです。
商品そのものに季節性があったというより、名前が季節性を与えたんですよね。
もし「卵とベーコンが入った期間限定バーガーです」と説明し続けていたら、ここまで文化にはならなかったと思います。
「月見」という二文字なら、説明しなくても続きをお客さん側が勝手に作ってくれる。
満月。秋。夜。涼しくなってきた空気。今年もこの時期が来た。
いい名前というのは、詳しく説明する名前ではなく、その先を想像させる名前なのかもしれません。
一度いなくなるから、毎年「帰ってきた」になる
月見バーガーが年中販売されていないことも重要です。
普通に考えれば、人気商品なら一年中売りたくなります。
売れるんだから、置いておけばいい。
でも、それをやらない。
秋が終わればいなくなる。
そして次の年、また帰ってくる。
だから「今年も月見の季節だ」と感じます。
一年中いたら、
「あ、月見あるな」
で終わる。
月見バーガーは、会えない期間があるから毎年再会できる商品なんですよね。
人間関係と同じで、いつでも会える相手には意外とありがたみを感じません。
月見バーガーも一年中マックにいたら、今ほどモテていない気がします。
期間限定というと「今しか買えません」という焦らせ方の話になりがちですが、それだけじゃない。
一度消えることで、翌年また話題になれる。
長く続けるブランドとして、これはかなり強い仕組みです。
35年経ったら、月見が一家を形成していた
そして2026年。
もう月見バーガーは一人ではありません。
チーズ月見、炙り牛すき焼き風月見、朝マックの月見マフィン、夜の月見、月見パイ、シェイク、ナゲットソース。
完全に一家を形成しています。
朝から月見できます。
午前8時に月見マフィンです。
本来の月見を考えると、太陽が元気に働いている時間です。
天体観測としてはだいぶ自由になりました。
でもマーケティングとして考えると、これはとても上手い。
「月見バーガー」という一商品を売るのではなく、「月見」という季節の世界観を広げているんです。
ランチで一回来てもらって終わりではない。
朝もある。夜もある。デザートもある。
つまり増やしているのは、月見バーガーの販売数だけではありません。
秋にマクドナルドへ行く理由そのものを増やしている。
そして今、日本中の会社が月を出してくる
ここからが、今の月見の面白いところです。
マクドナルドだけの話ではなくなりました。
2026年もケンタッキーが「とろ〜り月見」を展開し、モスには月見フォカッチャ、すき家には月見すきやき牛丼が登場。
ローソンはさらにすごくて、麺、惣菜、パン、スイーツまで含めて大量の月見商品を投入しています。
ハンバーガーから始まったはずなのに、もう業種をまたいでいます。
牛丼も月見。
パイも月見。
麺も月見。
ポテトサラダまで月見。
いや、月どこまで働かされるんですか。
空では毎晩一個で頑張っているのに、地上では完全に多店舗展開しています。
これが「月見商戦」になった
今では秋になると普通に「月見商戦」という言葉が使われます。
これって改めて考えるとすごいことです。
もちろん月見という言葉自体は、日本に昔からあります。
卵を月に見立てる料理も、マクドナルドが発明したわけではありません。
それでも、1991年から35年間、毎年ほぼ同じ時期に月見バーガーを出し続けたことによって、
「秋になる」
↓
「月見商品が出る」
↓
「今年はどこの月見を食べよう」
という消費行動がかなり定着した。
ここまで来ると、一つの商品が売れたという話ではありません。
新しい季節商戦を作ったと言っていいと思います。
マクドナルドは「月見」という古い日本文化を、現代の外食マーケットへ持ってきて、別の形で再編集したんですよね。
お団子とすすきだった月見が、バーガーとSNS広告になった。
風流が消えたと言えばそうなんですが、これはこれで現代らしい文化です。
競合が増えたのに、元祖の価値が落ちない
普通、競合が増えるのは嫌なものです。
似た商品が出てきたら、市場を取られる。
ところが月見の場合、少し事情が違います。
KFCが出す。モスが出す。すき家も出す。コンビニも参戦する。
そうすると消費者側も、
「今年はどこの月見がおいしい?」
という目線になります。
つまり比較の前提として、
「秋には月見商品を食べる」
が完成しているんです。
これは元祖にとっても大きい。
競合企業が広告費を使って月見商品を宣伝するたびに、市場全体として「月見の季節ですよ」と宣伝してくれていることになる。
市場そのものが膨らんでいる。
強い商品というのは、競合に真似されない商品だけではありません。
真似する企業が次々現れた結果、一つのカテゴリーそのものになってしまう商品もあります。
月見バーガーは完全にこちら側でしょう。
各社の月見を見ると、ブランドの違いもよく見える
そして今の月見商戦が面白いのは、各社がまったく同じものを出しているわけではないことです。
KFCならチキンを使う。
モスならフォカッチャへ持っていく。
すき家なら牛丼にする。
ローソンなら、コンビニの品揃えを生かしていろんな商品を一気に月見化する。
同じ「月見」というテーマなのに、ちゃんと各社の得意分野へ持ち帰っているんですよね。
KFCに至っては、西川貴教さんを起用して「T.M.G.(たまご)Revolution」。
もはや月見というより、だいぶ西川さんです。
でも、それでいい。
共通するテーマに参加しながら、その中で自分たちらしさを出す。
この考え方は、企業の広告やSNSにもかなり使えます。
「競合がもうやっているから、違うことをしなければ」
と考えすぎることがあります。
でも同じ市場、同じ季節、同じ話題に乗ったとしても、自社らしく料理できれば、それ自体が差別化になるんですよね。
秋になったから売るのではなく、売るから秋になる
季節商品は本来、季節についていくものです。
暑くなったらアイスが売れる。
寒くなったら鍋が売れる。
でも35年間続くと、少し不思議なことが起きます。
月見バーガーの広告を見る。
「あ、もうそんな時期か」
と思う。
商品の方が季節を教えてくれるようになるんです。
しかも現在はマクドナルドだけではありません。
9月になると、街中の広告が急に黄色く丸くなっていく。
桜が咲けば春。
セミが鳴けば夏。
各社が卵を乗せ始めたら秋。
季節の判定方法としてはだいぶ雑になりました。
でも、それくらい月見商品が現代の秋に入り込んでいます。
僕らの仕事も、最終的には「思い出す理由」を作ること
この話は、僕らガイネットがやっているWEB制作や広告、SNSにもかなりつながっています。
WEBサイトを作る時、商品の機能や会社の強みを載せるのはもちろん大切です。
ただ、「うちは品質がいいです」「対応が早いです」「実績があります」と並べるだけでは、意外と覚えてもらえません。
世の中の会社、大体みんな品質がいいと言っています。
大体みんな迅速です。
そして大体みんな「お客様第一」です。
これだけでは、頭の中に残りづらい。
本当に強いのは、
「こういう時は、あそこ」
を取ることです。
解体ならあの会社。
北海道のお土産ならあの商品。
新店舗の広報ならあそこ。
WEBや広告の相談なら、あの会社。
何かが起きた瞬間に、一番最初に思い出してもらえる。
そこまで行けば強いです。
僕らが広告やデザインを作る時も、きれいなものを納品すること自体がゴールではありません。
その会社や商品を、お客様のどんな瞬間に登場させるかまで設計したい。
月見バーガーは、35年間かけて日本人の「9月」に自分の席を作りました。
しかもかなり大きな席です。
現代の月見文化を作ったのは、空の月だけじゃない
1991年。
ただの卵入りバーガーになるはずだった商品へ、「月見」という名前が付いた。
毎年秋に出した。
終わったら引っ込めた。
また翌年出した。
それを35年間繰り返しているうちに、競合も月を出すようになった。
コンビニも月を出した。
牛丼屋まで月を出した。
気づけば「月見商戦」と呼ばれる市場ができていた。
最初から誰かが、
「我々の手で現代の日本に新たな月見文化を作ろう」
なんて会議をしていたわけではないと思います。
丸い卵を見て、
「月みたいやな」
と名前を付けた。
たぶん最初は、それくらいだった。
でも、いい名前を付けて、毎年続けて、広告を重ねて、お客さんの記憶に入り続けた。
ブランドって、案外そうやって文化になるのかもしれません。
今年も月見商戦が始まりました。
地上には、もう十分すぎるほど月が出ています。
なので今度は一回くらい、何も買わずに空を見てみようと思います。
本家の月は35周年どころか、だいぶ昔から毎年無料でやっています。
株式会社ガイネット取締役。北海道デザイン協議会理事。デザイン系の専門学校卒業後、WEB動画系会社、フリーランスを経て現職へ。映像制作、アートディレクション、イラストを手掛ける。